Салат з тунцем і огірком

Такий салат швидко готується, смачний, підійде як на повсякдень, так і для святкового столу. Для мене додатковою його перевагою є відсутність майонезу.

Інгредієнти:
1 баночка консервованого тунця для салату,
2 свіжих огірка,
1 банка консервованої кукурудзи,
4 варених яйця,
зелена цибуля (за бажанням),
дрібка солі.

Приготування:
Варені яйця та свіжі огірки порізати кубиками,

додати консервовану кукурудзу та м'ясо тунця (тунець додавати незадовго до подачі, щоб салат не стік).
За бажанням, додати дрібно порізану зелену цибулю.
Все присолити за смаком, заправити олією з тунця, перемішати.

покроковий рецепт, рецепт з фото, кулінарний блог, кулинарный блог, пошаговый рецепт, рецепт с фото, закуска, закуски, на ужин, перекус, закуски, наши любимые рецепты, палпатіна, наші улюблені рецепти, палпатина, быстро, швидко, огірок, кукурудза, тунець, яйця, без майонезу, салат, на вечерю, на свято, на пікнік, на природу, салати, салаты, салат з тунцем, салат с тунцом, рибний салат, рыбный салат, швидко, быстро, салат на свято, на святковий стіл, до святкового столу, на праздник, на праздничный стол, к праздничному столу, без майонеза, на праздник, на каждый день, на свято, на кожен день, кукуруза, тунец, яйца, огурец

Запіканка сирна "Шокобум"

Рецепт цієї запіканки знайшла на сайті dreamfood.ua. Результат сподобався всій сім'ї, тому готую її досить часто. Запіканка смачна, дуже шоколадна і, при цьому, не занадто солодка. Ще одна її перевага для великої родини - виходить досить велика порція.

Інгредієнти:
100 г манної крупи (це приблизно 3/4 склянки),
500 г кефіру (можна замінити сметаною, кислим молоком),
500 г кисломолочного сиру (творога),
5 яєць,
150 г цукру,
80 г какао-порошку (я додаю лише 60 г),
дрібка солі

Приготування:
100 г манної крупи залити 500 г кефіру та залишити на 30-40 хв. для намокання манки.

Коли манка вже буде набубнявіє, приготувати всі інші інгредієнти:
5 білків збити до стійкої піни і відставити в сторону.

До кефіру з манкою додати 5 жовтків, 150 г цукру змішаних з 60-80 г какао-порошку, дрібку солі, 500 г кисломолочного сиру та все збити міксером/блендером або вручну.

Далі до шоколадної суміші акуратно домішати збиті білки.

Вилити все у змащену маслом і притрушену борошном форму та випікати близько 50 хв. при т-рі 170-180 град. Після випікання духовку виключаємо, але залишаємо в ній запіканку ще на 1 годину.

Також цю запіканку можна готувати у мультиварці в режимі "Випічка". Час випікання - 50-55 хв. Після завершення випікання залишити у мультиварці на 50 хв.







покроковий рецепт, рецепт з фото, кулінарний блог, кулинарный блог, пошаговый рецепт, рецепт с фото, сладкое, солодке, до чаю, к чаю, для детей, для дітей, наши любимые рецепты, палпатіна, наші улюблені рецепти, палпатина, быстро, швидко,  на каждый день, на кожен день, кефир, кефір, кисле молоко, простокваша, сметана, яйца, яйця, творог, сир кисломолочний, домашній сир, запіканка, запеканка, какао, запіканка шоколадна, шоколадная запеканка, сирна запіканка, сырная запеканка, творожная запеканка, творожна запіканка, шокобум, солодка випічка, сладкая выпечка, манка, манна крупа, манная крупа, страви в мультиварці, рецепт для мультиварки, мультиварка, шоколадна випічка, десерт, шоколадная выпечка

Швидкий супер-шоколадний пиріг від Жекочки

Вперше спробувала цей пиріг у своєї сестри в гостях і його смак надійно засів у підсвідомості - смачно та дуже шоколадно. А коли сестра сказала, що готується він легко та швидко - без вагань віднесла його рецепт до улюблених.

Інгредієнти (1 склянка = 200 мл):
1 скл. молока,
1 скл. цукру,
1 скл. какао-порошку,
1 скл. олії рафінованої (без запаху),
2 яйця,
1 скл. борошна,
1 пак. (10 г) розпушувача,
ваніль на кінчику ножа або 1/2 пакетика ванільного цукру.

Приготування:
1 скл. цукру змішати з 1 скл. какао-порошку, додати 1 скл. молока та 1 скл. олії, все збити до однорідного стану, розчинення цукру і появи певного загустіння маси.

Отриману масу розділити на 2 частини. Одну частину відставляємо в сторону, а до іншої додаємо:
2 яйця, 1 скл. борошна, ваніль та розпушувач. Все гарно перемішуємо та виливаємо у змащену маслом і посипану сухарями або припорошену борошном форму.

Випікаємо 25 хв. при т-рі 180°С.

Гарячий бісквіт заливаємо другою частиною шоколадної суміші і залишаємо до повного вихолодання.

Пиріг виходить щільної структури, досить вологий, ситний і супер-шоколадний.





покроковий рецепт, рецепт з фото, кулінарний блог, кулинарный блог, пошаговый рецепт, рецепт с фото, сладкое, солодке, до чаю, к чаю, для детей, для дітей, наши любимые рецепты, палпатіна, наші улюблені рецепти, палпатина, быстро, швидко, на каждый день, на кожен день, молоко, яйца, яйця, какао, солодка випічка, сладкая выпечка, шоколадна випічка, десерт, шоколадная выпечка, на олії, олія, масло подсолнечное, на праздник, на пикник, на природу, в школу, на свято, до чаю, швидко, на пікнік