Гранола з вівсяних пластівців

 Інгредієнти:

300 г вівсяних пластівців (звичайних, не швидкого приготування)

150 г різних зернят, горішків, родзинок (хто які любить, в різних пропорціях: насіння соняшника, гарбузове, кунжут, льон; арахіс, різані грецькі горіхи, сґмиглаль тощо)

100 г меду

50 г вершкового масла

1 ч.л. меленої кориці (за бажанням)

Приготування:

Мед та масло змішати, розтопити до рідкого стану.

В глибокій посудині змішати пластівці та суміш зернят, горіхів, родзинок.

Вилити медово-масляну суміш до пластівців, гарно перемішати.

Деко застелити пергаментом для випічки, висипати пластівці та розрізняти їх рівномірно по всьому деку.

Духовку розігріти до 150 град. С, поставити деко з пластівцями, пекти до стану, коли пластівці та зернята почнуть злегка рум'янитися (приблизно 20-25 хвилин, але залежить від конкретної духовки).

Вийняти деко з духовки, залишити гранолу вихолодати на деці.