Легкий в приготуванні та дуже ситний салат, який підійде і для щоденного частування, і для святкового столу. Загадка полягає в його складових для того, хто його куштує, адже поєднані тут неочікувані для багатьох інгредієнти.
Для салату потрібно:
1 бан. рибної консерви в маслі
1 бан. консервованої кукурудзи
2-3 цибулини
3-4 яйця + по бажанню, 2 ст. л. сметани
3-4 маринованих або квашених огірочки (по бажанню)
майонез
сіль
Приготування:
Спочатку зробити заготовки, яким потрібно охолонути:
Цибулю порізати півкільцями та посмажити до золотистого кольору
Яйця злегка збити виделкою, підсолити, по бажанню додати сметану та пожарити на сковорідці з них тонкий омлет
Рибку з консерви розім'яти виделкою, попередньо зливши з неї зайву рідину. Якщо риба вийшла занадто суха - по маку додати частину злитої рідини. Викласти рибу на дно посуду для салату.
Поверх риби викласти половину смаженої цибулі
Поверх цибулі викласти кукурудзу
Омлет порізати соломкою та викласти його поверх кукурудзи
Поверх омлету викласти другу частину смаженої цибулі
Нанести мінімальний шар майонезу та зверху салат прикрасити маринованими або квашеними огірочками (кількість - по бажанню). Можна і без огірків - салат буде ніжнішим і менш пікантним.
Важливо!!! Так як більшість інгрідієнтів салату є досить ситними, велике значення має мінімальна кількість майонезу, інакше салат буде занадто масним.
кулінарний блог покроковий рецепт рецепт з фото кулинарный блог рецепт с фото пошаговый рецепт на свято на праздник салат рибна консерва кукурудза яйця омлет цибуля смажена майонез огірки мариновані квашені на святковий стіл на кожен день на вечерю на ужин на праздничный стол рыбная консерва в масле лук жаренный кукуруза огурец маринованный квашенный интересный салат рецепт салата рыбный салат салат с майонезом салат з майонезом рибний салат салат з кукурудзою салат с кукурузой яйца
Немає коментарів:
Дописати коментар